1: :2013/07/07(日) 13:48:02.29 ID:
食べログが主張する「3.5点以上の店舗(上位4.3%)は食通レビュアーから高評価なので高い確率で満足できます」は本当に信頼できるのだろうか?
普段は聞けない飲食店の本音や、フードコーディネーターやグルメ雑誌のライターなど、食を生業にしている人たちの話から、食べログの信頼度を検証する。
食べログが主張する「3.5点以上の店舗(上位4.3%)は食通レビュアーから高評価なので高い確率で満足できます」は本当に信頼できるのだろうか?
普段は聞けない飲食店の本音や、フードコーディネーターやグルメ雑誌のライターなど、食を生業にしている人たちの話から、食べログの信頼度を検証する。
【座談会】食べ物評論のプロたちが語るネットで旨いマズいを語ることの難しさとは?
上田:黒崎さん、食べログにモノ申したいことってある?
黒崎:ランチとディナーの評価がごっちゃになっているのは分けてほしいですね。
上田:ランチだけで店全体の評価をされて困ります。
瀬川:とはいえやっぱり、食べログの影響って大きいです。
米山:以前、大泉学園にある「甘味処 華樓」に取材に行ったんです。そこはホットケーキが有名なんですが、住宅街にある一見、普通の喫茶店で。
食べログで評価が高かったから、話題になったんじゃないでしょうか。
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20130707/Spa_20130707_00444797.html
6: :2013/07/07(日) 13:51:19.53 ID:
怖くてチェーン店以外いけない
7: :2013/07/07(日) 13:52:38.29 ID:
ラーメン女は許されたのか?
8: :2013/07/07(日) 13:52:59.25 ID:
Google Mapでよくね?
9: :2013/07/07(日) 13:53:11.40 ID:
川越擁護が難しいと悟ったのか、ちょっと前に客叩きに転じて最近は食べログ叩きばかりだな
芸能界とマスコミのヤクザな商売マジ怖いわぁ
芸能界とマスコミのヤクザな商売マジ怖いわぁ
10: :2013/07/07(日) 13:53:16.47 ID:
定休日、駐車場の有無、場所、オススメメニュー、値段を確認するだけのとこ
11: :2013/07/07(日) 13:53:22.24 ID:
そういえば食べログで評価読んだことないな
店の名前で検索したら上位に出てくるから、(あれば)店のホームページにない情報を補完するだけのページだわ
店の名前で検索したら上位に出てくるから、(あれば)店のホームページにない情報を補完するだけのページだわ
12: :2013/07/07(日) 13:55:03.43 ID:
くるまやラーメンが評価されてない時点で信用できないな
13: :2013/07/07(日) 13:56:01.10 ID:
地図だろ?
14: :2013/07/07(日) 13:57:24.71 ID:
ランチの評価しかないってのはよくあるな。
15: :2013/07/07(日) 13:59:36.31 ID:
ネガキャンされて困るっ言う記事自体が、うちはこんなに影響力ありますよーという宣伝だろ
16: :2013/07/07(日) 14:02:58.51 ID:
便利は便利。
点数は参考にならないけど。
点数は参考にならないけど。