1: :2018/02/04(日)08:14:28 ID:
朝日新聞デジタル
福を呼ぶとされる、節分の恵方巻き。
火付け役となったコンビニエンスストアだけでなく、スーパーや百貨店にも並ぶなど、季節商品として定着している。
だが、その陰では売れ残った商品の大量廃棄や、販売の「ノルマ」などの問題が起きている。
福を呼ぶとされる、節分の恵方巻き。
火付け役となったコンビニエンスストアだけでなく、スーパーや百貨店にも並ぶなど、季節商品として定着している。
だが、その陰では売れ残った商品の大量廃棄や、販売の「ノルマ」などの問題が起きている。
500リットル入りの容器には恵方巻きやご飯、キュウリなどがギッシリ。破砕機に流れ落ち、のみ込まれる。
3日午後、神奈川県相模原市の「日本フードエコロジーセンター」には恵方巻きや、そのためとみられる
具材が大量に運び込まれていた。
普段のご飯ものと比べて2倍ほどの量。
例年、節分の頃には恵方巻き関連の食材が増えるという。ここで処理され、豚の飼料となる。
高橋巧一社長によると、こうした廃棄食品は店頭に並ぶことすらなく、食品工場から直送されていることが多い。
コンビニなどは販売傾向などを考慮して発注しているが、「不足しないよう、工場側は多めに作る必要があり、
大量に余ってしまうようだ」という。
恵方巻きが節分と結びつくのは…(以下略)
朝日デジタル/2月3日
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https://www.asahi.com/articles/ASL214VDCL21UTIL01L.html
15: :2018/02/04(日)08:57:49 ID:
バカが分ったようなことを言ってて笑うw
25: :2018/02/04(日)09:26:56 ID:
三橋さんミスリード多いもんね。上念さんが叩くのも納得。
44: :2018/02/04(日)11:02:08 ID:
冷凍して解凍しながら食べれば余裕だから、破棄しないでー
という気分になるなw
という気分になるなw
それにしても、こういうニュース見ると何故か
この調子である日、日本が本格的な食糧危機に陥ったら
色んな所でプークスされるんだろうな。とか思っちまう
45: :2018/02/04(日)11:03:09 ID:
>>44
本格的に食糧難になったら恵方巻に使われる米を食べるだけです
本格的に食糧難になったら恵方巻に使われる米を食べるだけです
48: :2018/02/04(日)11:11:49 ID:
どうしてももったいない気分にさせられる
避けられそうな食料廃棄はやっぱ嫌い
結果的なものなら仕様がないとも思えるんだけど
避けられそうな食料廃棄はやっぱ嫌い
結果的なものなら仕様がないとも思えるんだけど
49: :2018/02/04(日)11:15:47 ID:
せめて材料で売り出してくれたら、
勝手にこちらがアレンジするのに。
勝手にこちらがアレンジするのに。
あんな太巻きじゃ子供の口に入らないので、子持ち家庭は避ける。
52: :2018/02/04(日)11:44:32 ID:
家畜の餌になってるかも怪しい
64: :2018/02/04(日)15:12:42 ID:
単に切ってない巻きずしなのに、何でそんな嫌うかなあ。
65: :2018/02/04(日)15:25:34 ID:
何か、悪意や誤解の連鎖が凄いなw
まず、伝統的な節分の過ごし方を広めようって気持ちはないのかな?
まず、伝統的な節分の過ごし方を広めようって気持ちはないのかな?
71: :2018/02/04(日)15:45:11 ID:
てか、検索してみても恵方巻きの起源ははっきりわからないんだよな
これ本当に日本古来の慣習だったの?
これ本当に日本古来の慣習だったの?