2018年1月30日 7時0分
糖度１６、海外でも評判
農家が育成し昨年２月に品種登録を受けたイチゴ「咲姫」が、平均糖度１６という甘さを武器に、
海外からも引き合いが強い有力品種に育っている。佐賀県白石町の中村和好さん（６５）が作り上げた新品種で、
開発のきっかけは、人気アイドルグループのＴＯＫＩＯ。メンバーがイチゴの品種改良をする姿をテレビで視聴し、
見よう見まねで育成に成功した。ブドウ並みの甘さが自慢。「ＴＯＫＩＯにも、ぜひ食べてもらいたい」と中村さんは笑う。（金子祥也）
ある日、イチゴの出荷を終えた中村さんは、何気なくつけたテレビにくぎ付けになった。
放映していたのは、イチゴの品種改良にＴＯＫＩＯが挑戦する企画。
メンバーがよどみない手つきで未熟花に花粉を付ける様子を見て、「自分もやってみよう」と思い立った。
当初は趣味として取り組む考えだったという中村さん。
テレビの情報だけで改良に着手した。ＪＡや試験場に問い合わせたり本を読んだりもしなかったが、初めから交配はうまくいったという。
２年目には、着花数が少なく摘果の手間が省ける株の選抜に挑戦。食味は期待していなかったが、
交配でできた株が付けた実を試食して驚いた。
イチゴ栽培歴４０年の中村さんをうならせるほど、甘い品種に仕上がっていたからだ。
開発した品種「咲姫」と名付け、翌年にはハウス１棟の品種を「さがほのか」から切り替えた。
現在は２０アールのハウス全てで「咲姫」を栽培し、年間４万５０００パック（１パック ３００グラム）を出荷している。
「ＴＯＫＩＯがいなければできなかった品種。ぜひ食べてもらいたい」と話す。
中村さんが生産する「咲姫」は、９割が地元のＪＡさが白石地区を通して市場に出荷する。
数量が少ないため、出荷先は反響が大きかった大阪市場に限定した。取り扱う仲卸業者の販売先で最も大きいのが海外だ。
他品種のイチゴと同じ便で、連日香港の業者に輸出している。出荷するイチゴの品種は仲卸業者に任されているが、
「咲姫」だけは指定があるという。仲卸業者は「味が確かな支持を得ている証拠だ」と実感する。
果皮が硬めで棚持ちが良いため、海外輸送が多いにもかかわらずクレームはほとんど入らないという。
専用パックやロゴ ＪＡ・町も後押し
地元の生産者が作った「咲姫」の販売を盛り立てようと、ＪＡも手を尽くす。生産量が少ない品種は産地名だけが入った
共通パッケージを使うケースが多いが、ＪＡは専用パッケージを用意。中村さんの希望を受け、
品種名のロゴは佐賀県出身の書道家が書いたデザインを使用した。
「中村さんは長年、ＪＡを利用する組合員。少しでも手助けしたい」と力を込める。（以下略）
livedoorニュース／日本農業新聞 2018年1月30日 7時0分
近いうちにテレビでやるかもな
ダッシュ村ならぬ
盗んだもので生活を成り立たせる
奪取村ですか
あー、0円食堂は向こうが得意そーだな
youは何しに日本へ？だかのパクリ
貴方は韓国は初めてニカ？ってのがあるとかw
そういう説はあったけどわざわざ作って実際に実用までしたのは初めてとかで
反射炉もそうだよな
誰も反射炉を使った事ないから、実際にやったらどうなるのか関係各所が興味津々
まず間違いなく盗まれるだろうな
すでに農村には中国や半島や東南アの外国人嫁だらけで農業研修も外国人だらけだからなぁ
もう女性週刊誌でやってる
