1: :2018/01/11(木)13:16:48 ID:
[チューリヒ 10日 ロイター] – スイス政府は10日、動物保護規定の見直しを発表し、ロブスターなどの甲殻類を
活きたまま熱湯でゆでる調理法を禁止する規則を設けた。
活きたまま熱湯でゆでる調理法を禁止する規則を設けた。
3月から施行されるこれらの規則では、「ロブスターなどの活きた甲冑類は氷や氷水に漬けて輸送してはならない。
水中生物は常に自然と同じ環境で保存しなければならない。甲殻類は失神させてから殺さなければならない」と定めている。
(以下略)
ロイター/1月11日
https://jp.reuters.com/article/lobster-idJPKBN1F008C
2: :2018/01/11(木)13:22:33 ID:
食うのに?
3: :2018/01/11(木)13:24:15 ID:
>>2
動物(虐待継続)保護規定ってことじゃね?
動物(虐待継続)保護規定ってことじゃね?
4: :2018/01/11(木)13:33:33 ID:
牛とか豚にも同じことしてるのかな。
10: :2018/01/11(木)14:05:20 ID:
>>4
生き物を食べる際には、なるべく苦しめないように、ということだろう。
旧約聖書の時代からある概念だわな。
ユダヤ教、イスラム教では食べられる動物だけでなく、
その屠殺方法にも指定があり、なるべく家畜が苦しまずに即死できるよう考慮されてる。
生き物を食べる際には、なるべく苦しめないように、ということだろう。
旧約聖書の時代からある概念だわな。
ユダヤ教、イスラム教では食べられる動物だけでなく、
その屠殺方法にも指定があり、なるべく家畜が苦しまずに即死できるよう考慮されてる。
18: :2018/01/11(木)16:04:03 ID:
>>10
実際苦しまずに殺した方がストレスで分泌する物質ってのが出ないので肉はうまいんだそうで
宗教は生活の知恵などを神の教えにして守らせてる側面があるので案外家畜の殺し方も層なのかも知れない
実際苦しまずに殺した方がストレスで分泌する物質ってのが出ないので肉はうまいんだそうで
宗教は生活の知恵などを神の教えにして守らせてる側面があるので案外家畜の殺し方も層なのかも知れない
なおなるべく苦しませて殺す方がうまいと言い出すのが朝鮮
5: :2018/01/11(木)13:39:21 ID:
スイスの伊勢海老漁師大変だな
6: :2018/01/11(木)13:52:15 ID:
海の無い国は黙ってろ
7: :2018/01/11(木)13:55:19 ID:
ボイルが駄目なん?活け作りは?
8: :2018/01/11(木)14:03:38 ID:
まぁ生類憐みの令の時の日本だって、
活きたまま売る貝類の販売に規制がかかったというし、
そういう発想は万国共通であるということだわな。
活きたまま売る貝類の販売に規制がかかったというし、
そういう発想は万国共通であるということだわな。
9: :2018/01/11(木)14:04:52 ID:
つまりスイスは200年も退行したのか
11: :2018/01/11(木)14:13:25 ID:
結構なことじゃん
新鮮な魚貝を無理に毛唐に食わす必要なし
新鮮な魚貝を無理に毛唐に食わす必要なし
12: :2018/01/11(木)15:11:34 ID:
>>11
問題は他人にも強制するところだな
結局イスラム教もキリスト教も本質は一緒なんだよ
問題は他人にも強制するところだな
結局イスラム教もキリスト教も本質は一緒なんだよ
13: :2018/01/11(木)15:25:28 ID:
そんなことより生け造りと残酷焼きが食べたい
14: :2018/01/11(木)15:29:14 ID:
キリスト教徒って、異教徒の人間に対しては、
あるとあらゆる残虐行為を尽くすのになぁ。
あるとあらゆる残虐行為を尽くすのになぁ。
16: :2018/01/11(木)15:55:17 ID:
>>14
まぁキリスト教徒だからというよりかは、昔はみんな蛮族だったということよ。
欧米人の場合は人種的偏見の方がより深刻やね。
いわゆる人道主義的概念はキリスト教圏から先に成立しているし、
キリスト教だから残虐云々というのとは違うね。
価値観の変遷というやつよ。
まぁキリスト教徒だからというよりかは、昔はみんな蛮族だったということよ。
欧米人の場合は人種的偏見の方がより深刻やね。
いわゆる人道主義的概念はキリスト教圏から先に成立しているし、
キリスト教だから残虐云々というのとは違うね。
価値観の変遷というやつよ。
15: :2018/01/11(木)15:42:34 ID:
傭兵が主要産業で人を殺しまくった国が大きく出たもんだな
17: :2018/01/11(木)16:00:11 ID:
ナチスがにたようなこと言ってなかったかな?
19: :2018/01/11(木)16:26:27 ID:
日本人が江戸時代に通過したところを西洋人はようやく今通ってるんだな
20: :2018/01/11(木)16:30:45 ID:
むしろ氷水漬けにしたほうが甲殻類の感覚鈍ってストレス感じなさそうな気がするが、
低温での魚類・甲殻類って感覚あるのか研究ないかね。
ないとされていた痛覚が最近の研究ではあるという事らしいが。
低温での魚類・甲殻類って感覚あるのか研究ないかね。
ないとされていた痛覚が最近の研究ではあるという事らしいが。
21: :2018/01/11(木)16:40:30 ID:
野菜だけ食ってろ
22: :2018/01/11(木)17:07:32 ID:
生類憐れみの令?
23: :2018/01/11(木)17:12:26 ID:
スイスにも寿司屋はあるだろうけど
スイスでは蝦蛄は法的に出せなくなったということだろうか
※蝦蛄は死ぬと身が崩れるので生きてるうちに茹でる
スイスでは蝦蛄は法的に出せなくなったということだろうか
※蝦蛄は死ぬと身が崩れるので生きてるうちに茹でる
25: :2018/01/11(木)17:29:16 ID:
>>23
失神してから調理、ということなので、
ゆでる直前に脳をつぶすなりすればよいのでは?
失神してから調理、ということなので、
ゆでる直前に脳をつぶすなりすればよいのでは?
24: :2018/01/11(木)17:16:29 ID:
まあ、自国内だけでやるなら好きにすれば良い
日本には口を出さないでくれ
日本には口を出さないでくれ