1： :2017/12/28(木)16:12:22 ID:
寒い冬にあたたかいおでん。ホカホカの白い湯気と家族の笑顔が、なんだか冬の一家だんらんをイメージしますね。
地域や家庭によって入れる具材も異なり、?家庭の味”が出るのもおでんならではです。「次はどれを食べようかな～？」なんて
ワイワイ話しながら食べていると、大鍋に作ったおでんもあっという間に「ごちぞうさま」。
そんなおでんが食卓に並ぶとき、「おでんは白米のおかずになるの？」という素朴な疑問がママスタBBSに寄せられました。
ここでいう?白米のおかず”とは、おでんで白米が食べられるかということ。それとも、白米を食べるために他に何か作るべき？
ママたちの?おでんの日”の食卓事情に迫ります！
おでんは立派な白米のおかずです！
『うちは普通におでんと白ご飯のみだよ』
『普通おでんにおかずいらんだろ』
『おでんのだしとご飯って合うからおかずになるじゃん。何がダメなの？』
『鶏肉とかいれるし、ウインナーもあるし、味染みのたまごや大根なんて十分おかずなんだけど』
おでんを主菜と考えて、白米とおでんだけでOKというママたち。食卓には大きなおでん鍋と白米が並びます。
しっかり味がしみこまれた具材は、おだしの味がご飯に合うのに「なぜおでんだけで白米が食べられないの？」と、
この質問の意味自体が不思議な様子です。
おだしの味付けや、お肉やお魚など白米に合うような具材がどれくらい入っているかにもよるのかもしれませんね。
ご飯のおかずにもなるようにと、いろいろ考えられて煮込まれたおでんの具材。考えただけでも、美味しそう！
おでんで白米は食べません。?コレ”を作っているよ
『おかずにはならない。炊き込みご飯でも作ろうかなぁと思ってたところだよ。あとはサラダとか』
『おでんは煮物の位置付けだから、他にお肉か魚のメインがあるよ』
『鮭のホイル焼きとか適当にするよ。おでんだけは絶対しないなー』
『おかずにならないと言われるから作らない』
とくに多かったのが、こちらのおでんはおかずにはならないという声。
白米のおかずにならないから、おでんの日は白米をオニギリにするか、炊き込みご飯にするというママの声が目立ちました。
なるほど！ それなら一緒に食べなくても、それぞれを味わって食べることができますね。
白米にする場合は、他にもおかずを作るというママも。おでんの立ち位置はあくまでも?煮物”であって、メインにはならない食卓。品数が多くてうらやましい！
いやいや、もはや白米もいらなくない？
『私はご飯はいらない。酒飲むから』
『おでんでかなりお腹いっぱいなるからご飯はいらないかな』
『ご飯をそもそも主に考えてないな。子ども達もおでんの時はおでんでお腹を膨らませる感じ。練り物って、結構お腹膨らむよね』
『おでんの時はうどんですね。おでんぱくぱく食べて、おでんのお汁でわかめ入れて食べます』
そして意外だったのが、おでんの日は白米すらいらないというご家庭もありました。（以下略）
ソース=http://select.mamastar.jp/223710
2：
:2017/12/28(木)16:13:45 ID:
あのうまみは白米と合わない
なんというかうわすべりするというかとにかく俺の中では合わない
3：
:2017/12/28(木)16:16:44 ID:
4：
:2017/12/28(木)16:17:17 ID:
個人的には白米とは食わん。
どちらにしろ強いる奴はキモイという結論だけ。
5：
:2017/12/28(木)16:17:49 ID:
グロ注意
6：
:2017/12/28(木)16:23:55 ID:
餅巾着を入れて白米は食べない
7：
:2017/12/28(木)16:31:04 ID:
ご飯のおかず派が少ない事にビックリ
ちくあぶも未経験の人が多そう
8：
:2017/12/28(木)16:32:46 ID:
餅巾着あればそれを食う、無ければ白飯で食う。
9：
:2017/12/28(木)16:47:18 ID:
おでんはおかずでしょ
10：
:2017/12/28(木)16:50:56 ID:
ダシによる。
麺つゆみたいな黒いダシのおでんなら飯に合うと思う。
暖める式のパックのおでんみたいな白っぽいダシでは飯を食いたくない。
コンビニの透明っぽいのは食えなくもないが、合うかは疑問。
11：
:2017/12/28(木)16:53:23 ID:
「おかずにならない派」は名古屋の甘い味噌おでんで考えてるんだろう。
18：
:2017/12/28(木)17:16:52 ID:
>>11
味噌おでんの方がおかずになると思う。
12：
:2017/12/28(木)16:54:47 ID:
おでんはつまみだな
ごはんのおやつにはならないな
おでんでお腹いっぱいにするって感覚だから
13：
:2017/12/28(木)16:56:03 ID:
>>12
おかずではなくて食べる時は主食って感じかな
14：
:2017/12/28(木)17:04:27 ID:
おでんは汁で味わうモノと考えているからお米の風味を殺してしまうおでんは合わない派
15：
:2017/12/28(木)17:06:20 ID:
おでん丼
16：
:2017/12/28(木)17:09:25 ID:
おでんは単独で食べるものという気がする。
何かと併せて食べるものではないのではないか。
17：
:2017/12/28(木)17:15:27 ID:
おかずにはなるけどメインにはならないかな・・・
おかず度70％くらい、白米とそれしか無ければ普通に食う
あと炭水化物ダイエットは愚策だと思ってるので白米抜きは無い
19：
:2017/12/28(木)17:17:43 ID:
おでんもシチューも余裕でごはんのおかず。
オレに言わせれば炊き込みご飯もご飯のおかずになる。
23：
:2017/12/28(木)17:31:20 ID:
>>19
ご飯にご飯は無理だなあ。
焼きそばなら余裕だけどな。
カレーパンでもいける、ソースをかければ。
20：
:2017/12/28(木)17:19:36 ID:
まあ普通にうどんだな
おでんにはうどんが合う
21：
:2017/12/28(木)17:24:03 ID:
おかずにならないと言われてもピンとこないなぁ
22：
:2017/12/28(木)17:27:48 ID:
魚の練り物など
お好み焼きよりはおかずだろ
24：
:2017/12/28(木)17:31:57 ID:
その昔、「ご飯はおかず」という曲があってだな
25：
:2017/12/28(木)17:32:07 ID:
せいしゅんおでん♪
35：
:2017/12/28(木)18:29:51 ID:
>>25
その歌の頃のイナズマイレブンが一番好き
26：
:2017/12/28(木)17:35:42 ID:
おかずにならない派だわ。
おでんをおかずにすると米が味気なくなるので。
27：
:2017/12/28(木)17:37:20 ID:
おかゆライスですが、かまいませんか？
30：
:2017/12/28(木)18:00:58 ID:
>>27
却下である！
28：
:2017/12/28(木)17:51:34 ID:
Ｏｄｉｎさまをオカズにするとはなんとも上級者なことで・・・
という冗談はともかくとして
肉や卵がぎりぎりおかずになるかどうかってところでは
汁もこってりした感じのならなんとかなるけど、コンビニおでんのようなのは無理っぽい
32：
:2017/12/28(木)18:03:57 ID:
>>28
change
ヨルムちゃんで頼む
29：
:2017/12/28(木)17:59:38 ID:
うちのおでんは練り物が多いので
白米なんぞ腹に入れる余裕がない
お腹一杯
31：
:2017/12/28(木)18:02:24 ID:
おでん先に食って、残った汁で米炊いて食う。
33：
:2017/12/28(木)18:07:28 ID:
酒のアテだよな
34：
:2017/12/28(木)18:27:32 ID:
36：
:2017/12/28(木)18:32:01 ID:
有名どころの専門店でも、おでん定食あるぜ
37：
:2017/12/28(木)18:36:34 ID:
シチューとかおでんとかでよくご飯食えるな。
38：
:2017/12/28(木)18:42:09 ID:
>>37
夕食にシチュー出すお母さんて日本中にいるんじゃないの？
39：
:2017/12/28(木)18:53:24 ID:
>>37シチューにはご飯だろ。
ドリアがあるくらいだし！！
