#ラーメン 「健康のためスープ残します」ラーメン店に意思表示カード　福島

　「この頃、スープを残す人が増えた。まずくて飲まないのか、塩
分を気にして残しているのか分からず、困ってんのよ」

　福島市に隣接する山形県米沢市。同市の製麺会社の社長（６３）は
２年前、市内のラーメン店から悩みを打ち明けられた。この言葉が、
活動を始めるきっかけの一つになった。

　「うめぇげんどもスープのごすじゃぁ」と書かれたプラスチック製
のカード。「おいしいですが、私は健康のためにあえてスープを
残します」という意味だ。

　製麺会社の社長が所属する「米沢らーめんから始める元気なまち
づくりの会」が作り、昨年４月から市内のラーメン店１９店舗に置く。
スープが残った器の近くにカードがあれば、店は客の思いが分かる。

（下略）

※全文は福島民友でご覧下さい。
http://www.minyu-net.com/news/news/FM20170921-205747.php

「健康のために全部残します」カードも是非

そういや「ダイエット中だからシャリ残します！ 」ってバカが居たな…

まあでもまずいから残されてると今後の売り上げに関わるから気になるのは理解する

だってシャリいらないなら、ツマミでって最初から頼むだろ