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【科学】 #卵 「高コレステロール」の冤罪が晴れた 長寿日本の #栄養 を支えた「大恩人」復活

いつものイスに置くだけで本格マッサージチェアに変身です


1:2016/04/25(月)19:18:51 ID:

かつて「巨人・大鵬・卵焼き」という言葉があったほど、卵は国民的な人気の高い食品だった。
また「物価の優等生」とも言われ、安い価格で戦後の日本人の栄養を支えてきてくれたのに、
近年のダイエットブームの影響を受け、「高コレステロール」の元凶とみられ敬遠されていた。

ところが最近、「卵の無実」を明らかにする研究が相次いでいる。
毎日卵を食べてもコレステロールは上がらず、糖尿病や動脈硬化の発症リスクも上昇しないという。
「ナマ卵ご飯」が大好きなお父さんに朗報かも。

続き J-CASTニュース
http://www.j-cast.com/healthcare/2016/04/25264939.html?p=all

2:2016/04/25(月)19:33:03 ID:

ナマ卵ご飯

その代り禿るぞ

31:2016/04/26(火)10:02:30 ID:

>>2
生の白身を食べると黄身に含まれてるルチンが持ってかれるというだけだから
生白身掛け御飯でも食い続けない限りは心配要らない

ただし生の白身の過剰摂取は死亡リスク有

32:2016/04/26(火)10:14:00 ID:

>>31
間違えた、持ってかれるのはルチンじゃなくてビオチンだわ

3:2016/04/25(月)19:44:27 ID:

卵かけごはんは高級玉子の旨さが際立つ
4:2016/04/25(月)19:51:54 ID:

卵は1日一つは食べるが
コレステロールは低空飛行
ウエイト60
5:2016/04/25(月)19:59:01 ID:

国民食だよなーw

供給してくれてる人達に感謝

6:2016/04/25(月)20:00:07 ID:

卵が高くなっちゃう





7:2016/04/25(月)20:05:37 ID:

焼魚、焼肉、焼鳥、焼芋、焼き餃子、焼き飯…
焼玉子ではなく、玉子焼。
日本語って不思議だよな。
17:2016/04/25(月)22:46:59 ID:

>>7
石焼
お好み焼き
しょうが焼き
炭火焼
照り焼き
ホイル焼き

違うのもあるけど、調理方法だと後ろに「焼き」が付くパティーン?

8:2016/04/25(月)20:11:01 ID:

そもそも、卵でコレステロールが上がるって研究の大本が、

草食の兎に卵を食べさせてみたらって奴だからw

9:2016/04/25(月)20:14:53 ID:

なに!?母さん今夜は卵料理づくしでお祝いだ!
10:2016/04/25(月)21:54:39 ID:

板東英二が脱税について一言↓↓↓
12:2016/04/25(月)22:34:37 ID:

豚肉然り
牛肉然り
鶏卵然り

医学の振りした健康法なんて
相手するだけバカを見る

13:2016/04/25(月)22:39:03 ID:

コレステロール摂取自体、個人の健康状態との直接的な関連を否定されただろ

【健康】コレステロール、好きなだけOK? 上限値削除の理由は [H27/6/17]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1434541335/

14:2016/04/25(月)22:39:47 ID:

この時間にこういうスレを立てられると食いたくなってしまうではないか。
15:2016/04/25(月)22:41:34 ID:

まあ、「生卵」を気軽に食べることのできる「国」は多くはないらしい
16:2016/04/25(月)22:44:02 ID:

卵はどう料理してもうまいので困る。
34:2016/04/27(水)17:27:28 ID:

>>16
卵ステーキ ww
18:2016/04/25(月)22:49:16 ID:

卵を食うことを最初に考え付いた奴は偉い
19:2016/04/25(月)22:51:56 ID:

ID:Qz4は飯テロを止めるべき
さっきから腹がグウグウ鳴っとるわw
20:2016/04/25(月)22:53:54 ID:

LDLコレステロールが高い人は卵食っちゃダメって医者も言ってるぞ
25:2016/04/25(月)23:32:00 ID:

>>20
古い知識だよw
そもそも草食獣は動物性タンパク質摂らないし
21:2016/04/25(月)22:55:58 ID:

まあ、でも、やっぱり卵は2日に一個くらいがちょうどいいかな。
26:2016/04/25(月)23:33:15 ID:

>>21
厚生労働省の推奨だと、卵は一日一個がちょうどよく
それより多くても少なくても良くないとあった。
22:2016/04/25(月)22:56:10 ID:

天津丼がいちばん
23:2016/04/25(月)22:57:03 ID:

ウズラの卵をフライパンに10個くらい落としてぶつぶつした
目玉焼きを作る人もいるが、あれはさすがに食えない。
24:2016/04/25(月)23:05:45 ID:

たんぱく質や栄養も豊富だが
単純に脂質も多いから食いすぎない方がいい
27:2016/04/26(火)00:46:24 ID:

うずらの卵ってコレステロールの含有量が高いんだっけ?
28:2016/04/26(火)08:51:29 ID:

これから毎日食べることにするか
29:2016/04/26(火)09:09:07 ID:

栄養豊富でドロッとした液体をナマで飲むのが大好き
30:2016/04/26(火)09:40:14 ID:

>>29
アッー!
33:2016/04/27(水)14:21:00 ID:

卵は1日3個までだな
35:2016/04/27(水)17:30:49 ID:

最近は、卵を食べるのが減ってきていたから、高級卵を食ってる

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