「千葉のラーメンは魅力満載。生涯、飽きさせない」　〝ラーメン官僚〟田中一明さん語る(産経新聞)

2024/5/2（2週間前）

月刊誌「ぐるっと千葉」（ちばマガジン発行）で千葉県のラーメン店を紹介する連載コラム「月刊ずるっと千葉」が好評だ。担当の「ラーメン官僚」こと田中一明さん（５１）はこれまで、千葉だけでも７００店超で１千杯