守りたい「幻のアスパラガス」　美瑛町特産ラスノーブル(産経新聞)

2023/5/28（12か月前）

北海道では、アスパラガスの収穫が最盛期を迎えている。なかでも、美瑛町特産の「ラスノーブル」はやわらかくて甘みがたっぷり。平成２０年の北海道洞爺湖サミットのディナーにも使用されたが、種子が途絶えて、この