陸地で魚介・海藻類を育てる「陸上養殖」が広がっている。気候の変化や災害の影響を受けにくく、安定供給が見込めるなど利点が多いためだ。新規参入が相次ぎ、福島県では南国産の海ぶどうも育つ。農林水産省は、成長
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陸地で魚介・海藻類を育てる「陸上養殖」が広がっている。気候の変化や災害の影響を受けにくく、安定供給が見込めるなど利点が多いためだ。新規参入が相次ぎ、福島県では南国産の海ぶどうも育つ。農林水産省は、成長