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ご当地ラーメン紀行 青森発 味噌カレー牛乳ラーメン 流行から誕生、やみつきに(産経新聞)

いつものイスに置くだけで本格マッサージチェアに変身です


少し黄色がかったスープに、青森県産肉を使ったチャーシューとたっぷりのモヤシ、ワカメ、メンマに加え、バターが具材の主役と言わんばかりに頂上に〝鎮座〟している。

これが「かわら」(青森市筒井)のメニュー


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