需要減の野菜をジェラートに　埼玉の元幼稚園長が考案(産経新聞)

2022/6/11（2年前）

野菜を粉末状にして混ぜたジェラートを埼玉県所沢市の食品加工会社「いろどり」が開発し、話題を呼んでいる。代表の野島康子さん（７５）は幼稚園で教諭や園長を４０年間務めた後、６８歳で起業した。地元産の野菜の