1: :2018/12/17(月)12:12:06 ID:
※愛知県民の1日の野菜の平均摂取量は、都道府県別で男性が全国最下位、女性は45位(2016年、厚生労働省調査)。前回調査の12年は男女とも最下位だった。
食品メーカーのカゴメ(本社・名古屋市)が今年7月に2回、全国の20~60代の男女計約1万7千人に行ったアンケートでも、愛知県の1日当たり平均の野菜摂取量は全国最下位。
愛知県民には、「野菜料理は手間がかかる」などと敬遠する声が、ほかの自治体より多かった。朝食の平均品目数も2・22品で、全国平均をやや下回ったという。
愛知県健康対策課によると、普段の食生活ではうどんなどの単品で済ませ、野菜を添えない傾向がある。
県民性に詳しい経営コンサルタントの矢野新一さん(69)は「名古屋めし」を、野菜の摂取が少ない理由のひとつに挙げる。
「外食が多い。朝はトーストとゆで卵が基本の喫茶店でのモーニング。また、手羽先やみそカツなど濃い味付けが多く、ご飯が進む。野菜まで手が伸びにくいのでは」と話す。
2018年12月17日 5時4分 朝日新聞デジタル
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15749695/
2: :2018/12/17(月)14:11:25 ID:
味噌は野菜
3: :2018/12/17(月)15:13:52 ID:
手羽先や味噌カツって…
特殊すぎんだろ(´・ω・`)
特殊すぎんだろ(´・ω・`)
4: :2018/12/17(月)18:04:05 ID:
健康長寿ランキングで平均以上だったら何の問題もない
というか味噌パワーが凄いて事になる
というか味噌パワーが凄いて事になる
5: :2018/12/17(月)21:15:19 ID:
名古屋は旨いもの多すぎなんだよ
6: :2018/12/17(月)21:33:20 ID:
平均寿命で比べて同じ傾向なら気にすりゃいい程度だろ
好きにさせりゃいい
好きにさせりゃいい
7: :2018/12/17(月)22:44:28 ID:
厚労省のデータ見たら上下してるけど悪くない
味噌パワー強し
味噌パワー強し